Диета «Здоровье» довольно долгое время очень популярна во всей Европе. Автор метода похудения – известный врач-диетолог Морис Малат. По его словам способ очень эффективен.
Ежедневное употребление низкокалорийной пищи является основным рационом. Главное условие – это приготовление блюд с использованием растительного масла из таких продуктов, как нежирное молоко и творог, рыба, птица, постное мясо, овощи без крахмала, овсянка и несладкие фрукты. Хлеб должен быть только грубого помола. В течение дня следует употреблять более 2-х литров воды.
Доктор Малат обещает, что с помощью диеты «здоровье» все, кто будет с точностью соблюдать все его рекомендации, смогут сбросить в течение недели приблизительно от 3-х до 5-и килограмм. Поэтому, в связи с быстрым результатом, длительность данного курса не должна быть дольше трёх недель, после чего следует перерыв около пятнадцати-двадцати дней. Хотя серьезных противопоказаний диета «здоровье» не имеет.