Как не переедать за праздничным столом

Чего мы только не придумываем, чтобы не «съесть лишнего» на корпоративной вечеринке, шведском столе или во время дружеского застолья!Вода с лимоном, перекусы из листьев салата и зерновых хлебцев, платья на два размера меньше, поедание клетчатки для ощущения сытости (в БАДах), многократное повторение фразы вроде «Я — королева этого праздника / вечера / отеля», массаж, горячий душ/сауна… Иногда что-то из перечисленного действительно помогает остаться равнодушным к яствам на столе. Но ведь и после вечеринки жизнь продолжается!

С одной стороны, иногда можно позволить себе что-то запретное. С другой – последствия могут дать знать о себе сразу. Вы знали, что существует такое понятие как пищевое похмелье? Оно означает, с одной стороны, неприятные ощущения после сытной трапезы, а с другой – желание повторить.

Не запрещайте себе ничего! Если вечер обещает быть безудержно аппетитным и насыщенным вашими любимыми, но запретными блюдами, пообещайте себе еще дома, что вы в любое время сможете позволить себе съесть то, что захотите. Разрешение снимает или уменьшает потребность: Вы будете смотреть на соблазнительные блюда гораздо более спокойно.

Регулярное сбалансированное питание — отличный способ уберечься от переедания. А вот при недостатке каких-либо витаминов организм заставляет нас неправильно вести себя вблизи пищи, насыщенной недостающими веществами.

Играйте! Организм помнит все. И всегда найдет способ восполнить недостающее при случае. Лучше пробуйте все, чего Вам хочется, но именно пробуйте, а не наедайтесь. Представьте, что Вы – дегустатор, сомелье или бариста. Если бы они позволяли себе злоупотреблять «служебными правами», в мире было бы гораздо больше алкоголиков и людей с нервным истощением (которое может вызвать переизбыток никотина).

Спасение на экстренный случай: попробуйте выпить воды с лимоном или чая с молоком, съешьте блюдо из овощей. Эти напитки и продукты хорошо защищают от «официант, повторить!».